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企劃方案

品牌形象宣傳策劃方案

分類: 企劃方案 范文詞典 編輯 : 范文大全 發(fā)布 : 12-22

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企劃方案范文:品牌形象宣傳策劃方案是由范文詞典為您精心收集,希望這篇品牌形象宣傳策劃方案范文可以給您帶來幫助,如果覺得好,請把這篇文章復(fù)制到您的博客或告訴您的朋友,以下是品牌形象宣傳策劃方案的正文:

  1、策劃核心

  緊緊圍繞楚湘樓努力建設(shè)一個(gè)高文化品位與高檔次形象的商務(wù)酒樓,并且使之成為邵陽一處著名的人文商務(wù)酒樓,策劃一系列相關(guān)的焦點(diǎn)事件,進(jìn)行層層推進(jìn)式的全方位新聞報(bào)道、促銷活動(dòng)和廣告推廣。

  2、策劃目標(biāo)

  (1)、近期:通過一系列強(qiáng)有力的宣傳推廣活動(dòng)迅速提升楚湘樓知名度,并初步在邵陽市民中確立楚湘樓文化品位和服務(wù)檔次高這一印象,從而帶動(dòng)酒樓銷售,力爭在宣傳開始后的三個(gè)月內(nèi)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

  (2)、遠(yuǎn)期:使楚湘樓真正成為一個(gè)具有濃厚藝術(shù)氛圍的人文景觀和商務(wù)文化基地,牢固確立楚湘樓是邵陽高檔酒樓第一品牌“人文商務(wù)酒樓”的地位,在廣大市民中形成“更上一層樓,商約楚湘樓”的概念,同時(shí)由于其價(jià)值附載了巨大的知名度,酒樓的價(jià)值將大大提升,使之獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。并且,楚湘樓作為一個(gè)著名的酒樓品牌,可進(jìn)行具有極高經(jīng)濟(jì)回報(bào)的品牌輸出,同時(shí)可帶動(dòng)、帶活楚湘樓其它相關(guān)項(xiàng)目。

  3、優(yōu)勢與劣勢

  楚湘樓這一項(xiàng)目可以說優(yōu)勢和劣勢都很突出。

  優(yōu)勢:

  (1)隨著國家宏觀政策的放開和邵陽餐飲業(yè)的興旺發(fā)達(dá),這一項(xiàng)目進(jìn)入的門檻越來越高。因此,轉(zhuǎn)型后短期內(nèi)很難出現(xiàn)競爭者。

  (2)規(guī)劃起點(diǎn)高,由于一開始楚湘樓就把趕超和打造邵陽餐飲業(yè)最成功的例子作為目標(biāo),因此起點(diǎn)要比其他的酒樓高出許多,這為最終把楚湘樓建設(shè)成為一個(gè)知名的人文景觀式商務(wù)酒樓打下了良好基礎(chǔ)。

  (3)內(nèi)部管理非常到位,由于楚湘樓是由長城大酒店直接投資和管理的,因此管理和服務(wù)水準(zhǔn)上要比邵陽同行業(yè)其他酒樓成熟很多,在絕大多數(shù)已有顧客中留下了良好的形象和口碑。

  劣勢:

  (1)楚湘樓原址上原有酒店幾經(jīng)易手,一直經(jīng)營不善,服務(wù)質(zhì)量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了極壞的印象,更由于前些年的黑社會(huì)老大小紅包在此經(jīng)營,使之在市民中的形象更加惡化。
對策:只有加強(qiáng)品牌形象宣傳,明確告知消費(fèi)者現(xiàn)有楚湘樓的形象,才能消除人們對楚湘樓的誤解和不了解。

  (2)地理位置不具備競爭優(yōu)勢,邵陽其他酒樓絕大多數(shù)處于交通要道旁,人氣旺盛,而楚湘樓地處邵水西路,交通便利但不發(fā)達(dá),不利于品牌形象的傳播,還有就是餐飲業(yè)中的湘中人家、湘里人家、廚佬星等也近在咫尺,吸引了市民的注意力。

  對策:只有實(shí)現(xiàn)策劃目標(biāo),大大提升楚湘樓所附載的文化品牌特色等方面的附加值,提升檔次,進(jìn)行差異化營銷,從大眾餐飲轉(zhuǎn)型為高檔人文商務(wù)酒樓才能確立自身優(yōu)勢。

  4、市場分析

  餐飲業(yè)是一個(gè)競爭非常激烈的行業(yè),業(yè)內(nèi)風(fēng)生水起,風(fēng)云激蕩,進(jìn)入的門檻隨之越來越高,市場也越來越難以開拓,因此,業(yè)內(nèi)的新起之秀如何突破重圍,實(shí)現(xiàn)異軍突起就成了困擾餐飲業(yè)老總們的最主要的難題.
近幾年,邵陽的餐飲業(yè)迅猛發(fā)展,老品牌如貴都、昭陽城等穩(wěn)坐江山,坐擁市場;湘里人家、廚佬星、湘中人家等新興勢力也出手不凡,遍地開花。

  如果對市場進(jìn)行細(xì)分的話,我們不難發(fā)現(xiàn)貴都、湘里人家、廚佬星、湘中人家等走的都是一條平民化、大眾化的路子,在這種情形下,邵陽的大眾餐飲已經(jīng)達(dá)到了飽和狀態(tài),昭陽城等走的又是一條專業(yè)喜慶的路子,顯然,這一條路也走不通了,然而縱觀邵陽餐飲業(yè),高檔商務(wù)酒樓則為數(shù)不多,其市場也大有可為。
其實(shí),從楚湘樓餐的服務(wù)、管理、特色、設(shè)計(jì)等內(nèi)功的修煉方面已經(jīng)具備轉(zhuǎn)型為高檔商務(wù)酒樓的必備條件。因此楚湘樓只要在搞好酒樓基本建設(shè)和內(nèi)功修煉的同時(shí),能有效進(jìn)行宣傳(包括新聞,活動(dòng)和廣告)與市場營銷,就能克服自身缺陷,在3個(gè)月內(nèi)全面達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

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